Несколько распространённых мифов о куриных яйцах

#20001 by ПРИНЦЕССА (Местный) в 2015-06-23 02:09:39 , (112 недель) назадTop

       
 
  Сообщений: 685


Куры с белыми ушными мочками откладывают белые яйца,
а с красными мочками — коричневые

pic

Несколько распространённых мифов о куриных яйцах:
  • Яйцо легче облупить, если окатить его холодной водой.
    Это неправильный вывод: легкость очистки зависит не от охлаждения вареного яйца, а от его возраста. Одно- и двухнедельные яйца чистятся легче всего, а со свежими возникают наибольшие проблемы.
  • Свежие яйца самые вкусные.
    Это не так. Как считают специалисты, яйцам нужно от трех до восьми дней для созревания. Лишь после этого их аромат раскрывается полностью.
  • Желток «биояиц» более желтый.
    Это неверно. Интенсивность цвета желтка определяется не тем, гуляет ли курица свободно по траве или же вынуждена жить в клетке. Цвет желтка целиком зависит от корма. Поэтому в корм курам, живущим в клетках, часто добавляют каротиноиды, усиливающие цвет желтка, что запрещено в случае с экологически чистыми яйцами.
  • Пестрые курицы кладут коричневые яйца.
    Это верно далеко не всегда. Определяющим фактором для цвета скорлупы является не масть, а гены. Если говорить о чистокровной птице, то куры с белыми ушными мочками откладывают белые яйца, а с красными мочками, наоборот, коричневые. Однозначным является, однако, тот факт, что каждая курица всю свою жизнь откладывает яйца с одинаковым цветом скорлупы.

  • Отправить сообщеньку

    Авторизуйтесь для ответа в теме.

           [1]       

    Быстрый переход:

    Панель навигации

    ПОПУЛЯРНЫЕ РАЗДАЧИ
    скачать торрент Отряд самоубийц (2016) BDRip 1080p | Расширeнная версия | iTunesскачать торрент Плохой Санта 2 (2016) WEB-DLRip | iTunes
    скачать торрент Первый мститель: Противостояние (2016) BDRip | IMAX Edition | iTunesскачать торрент Джейсон Борн (2016) HDTV 1080p | Чистый звук
    скачать торрент Любовь не по размеру (2016) BDRip | Лицензияскачать торрент Глубоководный горизонт (2016) HDRip | iTunes
    скачать торрент Волки и овцы: бе-е-е-зумное превращение (2016) WEB-DLRip | Лицензияскачать торрент Голограмма для короля (2016) HDRip | Лицензия
    скачать торрент День независимости: Возрождение (2016) BDRip | Лицензия скачать торрент Бешеные / Enragés (2015) HDRip | Лицензия


    Информация, расположенная на данном сервере, предназначена исключительно для частного использования и не может быть загружена/перенесена на другой компьютер. Ни владелец сайта, ни хостинг-провайдер, ни любые другие физические или юридические лица не могут нести никакой отвественностиза любое использование материалов данного сайта.

    © 2012-2017 TRACK.KG.